万物百科 知识 徐州最具代表特色的菜是什么呢?

徐州最具代表特色的菜是什么呢?

孜然面筋应该是徐州最具代表特色的菜之一,我去年去湖北,因为我老家没有直达湖北的动车,所以就需要到徐州转车,我是上午到的徐州东站,而徐州东站下午才有发往湖北的动车,于是我在站在广场的绿化带的长椅上等待,到了中午吃饭的时候就选择点外卖,打开外卖软件发现这边好多家店都有孜然面筋这道菜,我当时也点了一份尝尝,味道很好吃。我去过好几个城市,都曾在那些城市点过外卖,但很少能看到孜然面筋这道菜,所以觉得孜然面筋应该是最具代表特色菜之一。

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